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米粉機

米粉加工項目前景:
    米粉作为傳統食品,含有豐富的營養价值,爽口滑嫩,有大米清香,易于消化,深受人們喜愛。衆所周知,機制米粉問世以前,手工粉皮、粉絲、粉條的制作以源遠流長,且面積分布較廣。粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在要求較大,原料资料豐富,加工利潤相當穩定。長期以来,这些豐富的资源都是粗放型经營,未得深加工而增值,如果加工成新型機制粉皮,可實現增值數倍以上。随着我國對外貿易的發展,機制米粉也愈来愈受外國人的青睐。
米線機産品簡介:
    多功能
米粉機由變速箱、高速熟化機和低速高壓成型機組成,采用生物變性技術,以大米、小米、玉米等为原料,通過米粉機的高速熟化擠條機摩擦産熱使米粉米粉自动聚合糊化和膨化,再進入低速高壓成型機成型。多功能米粉機更換不同的模具可生産米線、米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲等。多功能米粉機實現了生産機械化,節約能源40%,減少人工70%以上。
米粉機生産工藝
    全自动米粉機需廠房八間,長24米,寬3米,高4米,熱風爐房在車間外另建。
    原料入機 → 攪拌自动上料 → 下料到不鏽鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不鏽鋼帶脫離 → 烘幹箱烘幹 → 切割 → 烘幹 → 排潮 → 包裝。
米粉機性能特點:
    1、采用最佳溫度蒸熟和低溫烘幹,米粉具有耐煮达30分鐘、耐泡达8小時以上,不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;
    2、多功能(一機多用),利用本機可生産系列的産品,擴大经濟增長幅面:
    1)、制作新型機制米粉:其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統粉絲粉條的升級換代産品;
    2)、蔬菜五谷面:以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配适當蔬菜汁制成蔬菜五谷面,适合現代化生活提高的膳食要求,前景廣闊;
    3)、方便米粉(沙河粉);以大米为原料制成方便米粉。
米粉機六大優點:
    1、自动化:操作簡單、無需蒸煮、無需磨漿、該機可以從下料擠壓成條、冷卻、挂杆等工序自动完成。
    2、口感好:生産的米粉、米線、粉絲等産品光澤鮮亮,韌性更好,久泡不斷、久煮不糊、幹炒不易斷等優點。
    3、原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧为加工原料。
    4、出粉率高:1公斤大米或原料可生産2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生産成0.95公斤幹米粉或幹成品。
    5、美觀耐用:外型美觀緊湊,采用機電一體不鏽鋼型材料結構,全封閉式生産,经高壓、高溫擠壓符号國家衛生标準。
    6、一機多用:用不同的原料更換不同的模具和原料,可生産各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、雲南米線等不同的産品。
米粉機産品用途:
    我公司生産的各種型号的粉皮機廣泛用于薯類、豆類及各種糧食作物的澱粉为原料制作粉皮,不受季影響,從原料入機到幹皮出機直接包裝,全自动、全封閉、一條龍生産。 

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